Celem zajęć będzie przypomnienie składników na masę serową. Zapoznanie z techniką wykonania ciasteczek z ciasta francuskiego z serem i orzechami.
Temat Produkcja ciasteczek francuskich nadziewanych.
Znajdź recepturę na ciasteczka z ciasta francuskiego z serem i orzechami. Obejrzyj film dotyczący sposobu wykonania. Link filmu https://www.youtube.com/watch?v=ZVkbLHF4dzI . Receptura w opisie filmu.
Zadanie.
W zeszycie przedmiotowym zapisz temat i wypisz składniki potrzebne do sporządzenia ciasteczek z ciasta francuskiego z serem i orzechami.
Zdjęcie wykonanego zadania wyślij na adres e-mail zdalnenauczanie.monikadrozdz@gmail.com lub na messenger grupa TPC 2
Dziękuję życzę miłej pracy.