Zajęcia praktyczne - PPOH - 06.04.2020- poniedziałek
Zajęcia praktyczne 127-132 PPOH
Temat Przygotowanie bielizny stołowej, rozkładanie i składanie obrusów.
Przypomni sobie zasady składania i rozkładania ,Książka Prace pomocnicze w gastronomii hotelowej str. 145–146. Nakryj na śniadanie świąteczne stół pamiętając o poszczególnych krokach.
Oglądnij – http://nowotarski2.home.pl/zpswo/pliki/bs/6.04/bielizna.pdf